تناول 3 أكواب من قهوة البن اليمني يومياً يقلل خطر الأمراض القلبية الأيضية
21 سبتمبر || متابعات:
أكد الدكتور تشاوفو كي، الأستاذ المشارك في علم الأوبئة والإحصاء الحيوي في جامعة “سوتشو” الصينية، أن استهلاك كميات معتدلة من الكافيين، أي نحو 3 أكواب من القهوة وتفضل أن تكون من البن اليمني أو الشاي يومياً، كانت مرتبطة بانخفاض خطر الإصابة بتعدد الأمراض القلبية الأيضية، وهي التعايش بين مرضين على الأقل من أمراض القلب والأيض مثل
مرض القلب التاجي، والسكتة الدماغية، ومرض السكري من النوع الـ 2.
وأضاف: قد يؤدي استهلاك القهوة والكافيين دوراً وقائياً مهماً في جميع مراحل تطوّر تعدّد الأمراض القلبية الأيضية تقريباً.
من جهتهم، حلّل الباحثون بيانات لنحو 180 ألف شخص في بنك المملكة المتحدة الحيوي، وهي قاعدة بيانات طبية حيوية كبيرة ومورد بحثي يتابع الأشخاص على المدى الطويل. ولم يكن المشاركون مصابين بتعدد الأمراض القلبية الأيضية في البداية.
وتضمنت المعلومات استهلاك المشاركين للكافيين من خلال القهوة، أو الشاي الأسود أو الأخضر، إضافة إلى الأمراض القلبية الأيضية التي أُصيبوا بها من خلال بيانات الرعاية الأولية وسجلات المستشفيات وشهادات الوفاة، وفقاً للدراسة التي نشرت في الدورية الطبية “The Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism”.
وأشار كي إلى أن مستهلكي الكافيين المعتدلين لديهم خطر أقل للإصابة بتعدد الأمراض القلبية الأيضية.
وانخفض الخطر بنسبة 48.1% إذا شربوا ثلاثة أكواب يومياً، أو 40.7% إذا استهلكوا 200 إلى 300 مليغرام من الكافيين يومياً، مقارنة بالأشخاص الذين لم يشربوا أي كوب أو شربوا أقل من كوب واحد.
وتشير هذه البيانات إلى وجود علاقة بين استهلاك الكافيين والشاي والقهوة وبين انخفاض خطر الإصابة بمجموعة من أمراض القلب والأوعية الدموية.